Nuevo récord de ventas de Sidra de Asturias
Asturias
El Consejo de la denominación de origen registra un incremento del 14%
17 Jan 2018. Actualizado a las 16:36 h.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Sidra de Asturias ha anunciado hoy que sus ventas han alcanzado las 2.170.500 contraetiquetas en 2017 frente a las 1.905.000 entregadas en 2016 lo que supone un incremento del 14% en este apartado.
Un aumento que también ha quedado reflejado en la sidra natural espumosa, amparada en la denominación de origen, ya que ha registrado un incremento de ventas del 20% respecto a 2016, algo que para el organismo demuestra el «creciente interés» del consumidor en este producto.
El Consejo Regulador ha valorado los resultados obtenidos, que ha calificado de «récord», aunque ha reconocido que «queda mucho camino por recorrer».
El Consejo Regulador de la D.O.P. Sidra de Asturias es el organismo responsable de velar por el cumplimiento de requisitos establecidos y que garantiza la autenticidad de los productos comercializados como Sidra de Asturias.
Actualmente, el registro de la D.O.P. cuenta con 31 lagares y 322 cosecheros que disponen de 843 hectáreas destinadas a la producción de las 76 variedades de manzana de sidra autorizadas cuyo objetivo es impulsar la producción de manzana de sidra autóctona para elaborar sidras de calidad «cien por cien asturiana».