Ternera Asturiana pide medidas «urgentes» ante la escasez de terneros para certificar

El Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana ha reclamado a la Consejería de Medio Rural y Política Agraria la adopción de medidas «urgentes» dado que la «escasez» de terneros cebados en Asturias «está dificultando la comercialización de producto certificado». El consejo regulador ha enviado al titular de este departamento, Marcelino Marcos, una propuesta de medidas «extraordinarias» que ya le trasladaron en un encuentro hace dos meses, ha informado este viernes en un comunicado.

Ternera Asturiana ha advertido de que la escasez de terneros está provocando un «descenso en el número de animales certificados por la marca», en un contexto en el que en el que la demanda de ejemplares «no para de crecer, y su disponibilidad se ve reducida». «No falta demanda, no faltan iniciativas de comercialización, pero faltan terneros finalizados en Asturias que permitan su certificación como Ternera Asturiana», ha señalado el presidente de la marca, Fernando Martínez.

Ternera Asturiana ha solicitado incentivos y ayudas directas al cebo de terneros y a la mejora de sus instalaciones, líneas de crédito con intereses financiados para estos periodos, en los que el inmovilizado en las explotaciones es elevado, especial atención a las incorporaciones y jóvenes, la consideración de la industria cárnica asturiana de Ternera Asturiana como «sector estratégico» o el incremento de ayudas a la promoción y puesta en valor de la Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano.

El Consejo Regulador de Ternera Asturiana, junto a otros órganos de control españoles, ha recordado que ha interpuesto un recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Supremo contra el nuevo real decreto que regula el uso del logotipo de «raza autóctona» al considerar que «elimina una protección esencial, lo que podría vulnerar la normativa europea, inducir a confusión al consumidor y perjudicar a los productores de la IGP». La marca ha considerado que la proliferación de nuevas marcas con referencias a la raza, «muchas de ellas d e titularidad de una administración pública, solo contribuye a generar confusión entre los consumidores, al tiempo que puede favorecer la proliferación de productos sujetos a requisitos más laxos de producción», informa Efe.