Fabada, cachopo o tortos con picadillo: ¿Qué plato asturiano eres según tu signo del zodíaco?

Creas en ellos o no, lo más probable es que hayas oído hablar de los signos del zodíaco. Y además en más de una ocasión porque, aunque carecen de base científica, en astrología, se emplean para interpretar la personalidad, las tendencias emocionales y determinados aspectos de la vida de un individuo de acuerdo a su fecha de nacimiento.

En total son doce y corresponden a las divisiones que los babilonios y los griegos establecieron para representar de forma simbólica el recorrido aparente del Sol a lo largo del año visto desde la Tierra. Cada uno abarca un segmento de 30 grados dentro de esa órbita imaginaria y se asocia a la constelación que parece encontrarse en esa zona del cielo durante el período correspondiente.

Teniendo en cuenta la eclíptica, el zodiaco sigue este orden: Aries, Tauro, Géminis, Cáncer, Leo, Virgo, Libra, Escorpio, Sagitario, Capricornio, Acuario y Piscis. Entre los signos existen diferencias, pero todos poseen características propias que influyen en la personalidad de cada individuo. Curiosamente, estas particularidades se reflejan en los sabores, aromas y texturas de la gastronomía asturiana. Así lo demuestra Ver Asturies.

La popular guía turística ha asignado un plato típico de nuestra región a cada signo del zodíaco. ¿Te atreves a descubrir qué comida es la que mejor te representa? Aquí tienes la lista de asociaciones:

• Tauro es carne a la piedra. «Un placer a fuego lento, sabroso, sin prisas y para compartir. Pura esencia y tradición».
• Aries es la sidra. «Valiente, es el alma de la fiesta y siempre está dispuesta a la diversión. Pero es fiel como nadie. Eso sí, ¡no la provoques con nada!»
• Géminis es queso cabrales. «Dual: a algunos les encanta, a otros les repele. Incomprendido, aunque siempre se adapta a cualquier evento en grupo».
• Cáncer es la andarica. «No te dejes engañar por su aspecto; esa coraza exterior esconde y protege un interior tierno, sabroso y suave».
• Leo es cachopo. «Fuerte y contundente, irresistible para algunos, aunque puede resultar pesado para otros».
• Virgo es patatas tres salsas. «Mientras haya orden, todo está bien. Pero cuidado con mezclarlas a lo loco. Se deben probar una a una y por separado sino enloquecen».
• Libra es croquetas. «Coquetas y simpáticas, gustan a todo el mundo y son perfectas para cualquier reunión».
• Escorpio es arroz con bogavante. «Pícaro, engañoso, sofisticado e intenso. Esconde ciertos misterios bajo esa coraza».
• Sagitario es tortos con picadillo. «Una combinación de sabores y texturas arriesgada y optimista. Sorprende al principio, pero es una apuesta segura para quienes lo conocen».
• Capricornio es pastel de cabracho. «Le costó trabajo llegar a lo que es, calculó cada paso. Frío al principio, pero si lo conquistas, merece la pena».
• Acuario es fabada. «Compleja, con muchos ingredientes, difícil para estómagos sensibles y, sí, un poco habladora. ¡Como algunos cuando falta el compañero!»
• Piscis es zamburiñas.«Delicadas, soñadoras, muchas veces se elevan al cielo. Como en los bares cuando te cobran la ración».

Si quieres también saber cuál es tu signo del zodiaco según las piezas paleolíticas del Museo Arqueológico puedes hacer clic en el siguiente enlace. En el artículo puedes leer la conexión entre las objetos más representativos del pasado y tu símbolo astrológico.