Estos son los 11 obradores que han sido seleccionados por la Ruta del Buen Pan. Aquí desgranamos toda la miga que tienen, que es mucha, y cuál es el secreto para que Galicia haya alcanzado las Michelin de este sector
Se ven todos los días, y se acompañan en todo: conciertos, viajes, aficiones... Estudiaron lo mismo y se dedican a la misma profesión y, por supuesto, viven cerca. «Nuestras parejas tienen que adaptarse a nuestra relación», confiesan
Una tendencia en auge: se pasean sin ropa por la montaña, la playa y los spas con total naturalidad. Pertenecen a la asociación gallega de naturismo y aseguran que el nudismo les da paz. Siempre buscan lugares donde ejercer esta forma de expresión
El empleo para la generación Z es un tema complicado. Esta laborista, sin embargo, reconoce que es una situación generalizada en España. «Mucha gente no trabaja en lo que quiere, sino en lo que puede», puntualiza
Tras un máster en Geopolítica, terminó haciendo prácticas en la seguridad privada de la Policía Nacional. Tuvo que hacer un segundo posgrado para acceder al trabajo que quería.
Buscar vivienda puede parecer una tarea titánica, y cada día más. El precio y la falta de ofertas son algunos de los obstáculos que se encuentran quienes buscan casa o piso. El «personal shopper» puede ser una solución
Son de otro siglo, pero existen. Forman parte de una tendencia en redes sociales en la que vuelven atrás. Mujeres que eligen estar siempre guapas, cuidar de su hijos y realizar recetas al estilo tradicional, mientras sus maridos se encargan de la parte económica. Triunfan en Instagram y en TikTok. Y dan miedo
Salta de un puente, vuela por los aires, desciende por los ríos. ¡Aprovecha estas actividades para darte un chute de adrenalina, enfrentar tus miedos o disfrutar con amigos y familia!
A pesar de estar trabajando en lo que le gustaba, el camino de la investigación parecía largo y no se adecuaba a lo que quería. La opción era seguir con un doctorado.
El feminismo nos ha otorgado el derecho al voto, a trabajar, a seguir luchando por igualdad salarial y acceso a las oportunidades. Por el 8M hemos conversado con esta experta, que asegura que las mujeres somos necesarias en todos los terrenos
Hizo dos másters con la intención de reincorporarse en el mercado laboral, pero sigue sin empleo. «No tiro la toalla», dice
Ha sido deportista toda la vida, pero nunca fue muy amigo del mar o las piscinas. «Me daba un poco de vergüenza vivir en una ciudad rodeada de agua y no saber nadar», confiesa este coruñés que un día se armó de valor y se enfrentó a la piscina, con churros, claro
Alicia hizo deporte en el colegio, pero de mayor se dedicó a su trabajo y a criar a sus tres hijos. A los 47 se animó a hacer surf y ahora patina por toda la ciudad, aunque echa en falta amigas que le sigan el ritmo
Es uno de los coach principales de Radikal, dedicados a la capacitación enfocada en empresa y liderazgo. Asegura que un jefe y un líder no son lo mismo: «El primero es solo un cargo»
Sebastian Simon, chef sin desperdicios, nos da sus claves para hacer la compra y planear sus compras. En esta cocina no se tira nada
En el 2021 en España se desperdiciaron 1.245 millones de kilogramos de comida. Este chef no solo no tira comida, también se encarga de no generar residuos al cocinar. Estas son las claves para iniciarse en el «zero waste»
Decidieron no ser refugiadas, pero no podían aguantar más el estrés de los bombardeos. Aprovecharon los 90 días que pueden venir a la Unión Europea para darse un respiro y una aldea de Lugo fue el destino elegido
Las monodosis de café vinieron para quedarse, pero a más de uno le preocupan los desechos que estamos generando. ¿Qué hacemos? Estas son las soluciones que tenemos a mano
Salió de Brasil consciente de que trabajaría en la prostitución, pero jamás se imaginó las condiciones reales en las que viviría. «Comencé a consumir alcohol y drogas para soportarlo», asegura desde Madrid, donde ha comenzado su nueva vida
Su plan era pasar un tiempo en el extranjero. Se fue a perfeccionar un idioma, pero justo antes de regresar a España hizo un «casting» y la cogieron. Trabajó siete años en la televisión