Una miel de roble asturiana, premiada en Londres

La Voz

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Eria de Valles ha obtenido por tercer año consecutivo la medalla de oro

28 jun 2022 . Actualizado a las 18:38 h.

La marca asturiana Ería de Valles ha obtenido por tercer año consecutivo la medalla de oro en el concurso London International Honey Awards 2022 por su miel de roble producida en el entorno del Parque Natural de las Fuentes del Narcea.

El premio ha sido otorgado por un jurado que ha destacado la alta calidad de la miel de roble que se caracteriza por su color ámbar muy oscuro, un aroma muy intenso, persistente y dulce y un claro componente salado al gusto y que ha sido elegida entre cientos de mieles de los cinco continentes.

El concurso reconoce así la trayectoria de la empresa ovetense que forman Gonzalo Castro y Mabel Tuñón, quienes ya obtuvieron una estrella el año pasado en el concurso Great Taste Awards con su miel de roble y que está amparada como todas las de su marca por el sello de garantía de calidad y origen Alimentos del Paraíso Natural.

Asimismo, Ería de Valles obtuvo recientemente una medalla de bronce en el Dubai International Taste Awards con su miel de montaña y suma varios premios por su miel de eucalipto en el London International Honey 2020 y América Food Awards 2021; por su miel de castaño en el London International Honey 2021 y el premio por su innovadora imagen de marca en el London International Honey 2021.