10 feb 2024
El único restaurante de Oviedo en el que disfrutar de una rica calçotada: «La demanda es descomunal»
En La Tabernilla acaban de comenzar la temporada de esta cebolla tierna de origen catalán. Fueron pioneros en introducirla en Asturias hace ya más de una década y confirman que está de moda: «Nos llegan tres cajas cada semana con unos 600 calçots»