El turismo rural en Asturias consolida su liderazgo en España

Está claro que la pandemia, los efectos psicológicos del confinamiento y la posterior vuelta a la normalidad han provocado cambios en los hábitos de muchas personas. El turismo y la manera en la que ocupamos nuestros días libres y vacaciones no son una excepción. No en vano, el turismo rural ha logrado crecer y consolidarse gracias a este cambio de tendencia, al ser percibido como una modalidad de alojamiento y disfrute del tiempo libre más seguro, familiar, menos bullicioso y asociado a la naturaleza y la salud. En este contexto, Asturias ha sido una de las comunidades (por no decir la comunidad, en mayúsculas) más beneficiada.

Este es uno de los resultados que desde EscapadaRural, junto con el CETT (centro universitario de Turismo, Hotelería y Gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona) y NetQuest (empresa de recogida y análisis de datos), extraen del Informe Anual del Observatorio del Turismo Rural. Este estudio busca conocer los hábitos de consumo del turismo rural por parte de los viajeros.

Judith Monmany, responsable de Relaciones Públicas y Comunicación de EscapadaRural, resalta que «en 2022 Asturias fue la comunidad más visitada en escapadas rurales» y en 2023 «las perspectivas son muy buenas».

De acuerdo con sus datos, a nivel de Comunidad Autónoma, aquellas que resultan más atractivas como destino para el turista rural son Asturias (15%), Andalucía (13%), Castilla y León (11%), Cataluña (8%) y Cantabria (7%). El Principado (33%), Cantabria (26%), Huesca (17%), Navarra (15%) y Teruel (12%) se perfilan como las provincias que más viajeros rurales quieren visitar en 2023.

Considera que «es un sitio que se tiene siempre en mente» al hablar de turismo rural. Obviamente, el seísmo que produjo la pandemia en nuestros hábitos vacacionales tuvo mucho que ver con este ‘redescubrimiento’ del Principado.

«En el verano de 2021 todavía estábamos todos muy afectados por la pandemia y la gente a la que consultábamos nos decían que querían huir de destinos masificados», comenta.

A ojos de los aficionados a este tipo de viajes, la región ofrece un mayor «contacto con la naturaleza». «Los que vivimos en grandes ciudades vimos la necesidad de salir al aire libre y respirar», apunta. Asimismo, con el paso de los meses y el progresivo olvido del coronavirus, se ha logrado desestacionalizar las estancias.

«En verano no se ve tanto el turismo rural como opción principal de vacaciones, ya que por fin podíamos ir al extranjero y no había este miedo», explica Judith Monmany. Se trata de unas escapadas que «se han repartido más a lo largo del año». En Asturias, «las personas que hicieron turismo rural en 2022 se quedaron una media de tres noches». Asimismo, de media, gastaron «30 euros por persona y noche, un euro más que la media nacional, en alojamiento y 54 en destino, dos euros más que la media».

Estos turistas rurales que visitan Asturias proceden principalmente de Madrid (28%), Cataluña (12%), Castilla y León (11%) y la Comunidad Valenciana (9%). Las personas que hacen turismo rural en Asturias básicamente van con la familia nuclear o ampliada o en pareja, y buscan un destino con abundancia de opciones de ocio al aire libre y en la naturaleza (27%) y poder desconectar (23%). 

Y es que, tras la vuelta a la normalidad, el turismo rural se ha seguido practicando incluso con mayor frecuencia. La penetración de turismo rural en España, o el porcentaje de personas que han realizado turismo rural, ha crecido prácticamente 2 puntos pasando del 40,9% en 2021 al 42,5% en 2022. La gran mayoría de personas que han practicado turismo rural son repetidores (93%), pero hay cerca de un 7% que se han estrenado en 2022

El grupo de usuarios que han hecho 3 o más escapadas rurales en 2022, se sitúa en el 54%. A nivel nacional, la duración media de las escapadas rurales realizadas en 2022 es de 2,91 noches. El gasto medio dedicado al alojamiento rural se mantiene respecto al año anterior en 29 euros por persona y noche.

El informe de EscapadaRural determina que, más allá de la inversión en el alojamiento, el viajero rural realiza gasto en el destino visitado contribuyendo así a la economía local. Concretamente, los viajeros rurales afirman gastar una media de 52 euros por persona y día durante su escapada.

Este gasto va destinado principalmente a restaurantes (56%), pero también a la compra de productos locales (26%) y a actividades de ocio (17%).

Para el 2023, la continua subida del precio de los suministros hace que también un 45% de alojamientos se planteen un ajuste de tarifas.

Según los datos del Observatorio del Turismo Rural, el perfil tipo del viajero rural es una mujer y con una edad principalmente de entre 40 y 64 años. En cuanto a la procedencia del turista rural, se establece que es urbano, principalmente de Madrid (24%), Cataluña (17%), Comunidad Valenciana (12%) y Andalucía (11%).

La ocasión más habitual para ir de turismo rural en España son los fines de semana y/o puentes, aunque las vacaciones de verano le siguen de cerca.

Según la perspectiva de los propietarios de alojamientos rurales, la pandemia generó unos hábitos de consumo del turismo rural que consideran que van a mantenerse vigentes en los próximos años. Principalmente, la práctica del turismo rural como principales vacaciones de verano (50%) y la elección de alojamientos rurales para celebraciones y encuentros familiares (49%).

Aquello que más valoran los viajeros rurales una vez ya están en destino es la amabilidad del propietario del alojamiento en el que se hospedan (45%), que la casa cuente con espacios comunes que le permitan socializar con la familia o amigos con los que está de escapada (42%) y que las instalaciones sean accesibles y seguras (32%), aspecto importante si se viaja con niños.

El fin de la pandemia también ha hecho que el turista rural internacional vuelva a visitar nuestro país. El 38% de los propietarios afirma haber tenido más turistas internacionales que en 2021, y para un 4% este perfil ha sido el mayoritario, cifra superior a la de 2021.