¿Cómo debe alimentarse una embarazada?
Equilibrada, variada y fraccionada. Así debe ser la dieta de una gestante para asegurarse una correcta absorción de nutrientes tanto para ella como para su bebé
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Quien a hierro come, debe saber esto
Es importante saber introducir el hierro en la dieta pero más importante aún es saber cómo combinar los alimentos para garantizar la absorción de este imprescindible mineral
Un plato para deportistas para cada momento del día
La nutrición deportiva ya va ganando su merecido lugar en la rutina de quienes practican ejercicio a diario
¿Tienes claro cómo llevar una alimentación saludable?
Son como los diez mandamientos pero en versión alimenticia. Y como nunca está de más refrescar la memoria, vamos a repasar algunos de ellos
Haz sitio en tu despensa a estos alimentos (parte 3)
Como su propio nombre indica, son productos indispensables. Por eso tienes que tenerlos siempre en casa para poder resolver recetas con los mejores nutrientes
¿Quieres saber cómo afectan tus horarios de comidas a tu capacidad para perder peso?
La doctora Marta Garaulet abordó esta y otras cuestiones en un encuentro online titulado «No es solo lo que comes, sino también cuándo lo comes» organizado por la Fundación Alimerka
Trucos de cocina para el día a día
A veces, pequeños gestos suponen grandes ahorros de tiempo y quebraderos de cabeza. ¡Tomen nota!
¿Qué comer tras entrenar?
No, no vamos a proponer las típicas barritas energéticas. Traemos varias ideas en las que se combinan los tres macronutrientes esenciales: proteínas, hidratos y grasas
La evolución de las meriendas en los recreos
Atrás quedan combinaciones nada saludables y que flaco favor hacían a la alimentación de los más pequeños. Las tendencias saludables han venido para quedarse
Propósito para 2023: optimiza tu despensa
Objetivo: no tirar comida a la basura y, si se hace, que sea lo mínimo posible. Con aplicar unas pocas reglas básicas es fácil conseguirlo
Cómo controlar los excesos de estas fiestas
Evitar que las comidas navideñas te pasen factura es sencillo si optas por alimentos saludables, o incluir más verduras en las comidas. Repasamos algún que otro truco para sobrellevar mejor los excesos de estas fiestas
Niños y Navidad: cómo lidiar con el tema de la comida en estas fechas
En las reuniones familiares de estos días pueden surgir diversas situaciones en torno a una mesa para las que conviene estar preparados con el fin de proteger a los pequeños
Alimentos que no se pueden o no se deben congelar
En esta época del año es cuando más comida se desperdicia. El congelador suele ser un buen aliado para evitarlo, pero ¡ojo que no todo vale para congelar!
Entrantes diferentes y saludables para la cena de Nochebuena
Aunque en España somos muy de tradiciones, no está de más romperlas de vez en cuando y dar cabida a otros platos en las comidas y cenas navideñas que ya están a la vuelta de la esquina
Trucos para evitar el desperdicio alimentario de frutas y verduras
Casi la mitad de los alimentos que terminan en la basura son vegetales y frutales, seguido de cereales, tubérculos, lácteos y carne. A la cola de lista están las legumbres y los pescados y mariscos
¿Qué alimentos nos protegen frente a los catarros?
No hay fórmulas milagrosas pero sí herramientas en forma de vitaminas que debemos potenciar para así crear una barrera que haga de escudo frente a tanto virus invernal
Cómo crear buenos hábitos alimenticios en niños a partir de dos años
Es muy importante diseñar una alimentación de calidad desde edades tempranas que servirá de base para los años posteriores
Caducidad y consumo preferente: ¿puedo tomar un producto pasado de fecha?
Además de la salud del consumidor, que es primordial, entran en juego otros factores como la conservación o el aspecto del alimento
Los vegetales de hojas verdes: cómo combinarlos en tus comidas diarias
Espinacas, lechuga, escarola, berros y canónigos son alimentos de alto consumo en nuestro país y tienen diferentes formas de elaboración
Colesterol alto: qué alimentos debemos evitar y cuáles potenciar su consumo
Un cambio de estilo en la alimentación será esencial para mejorar nuestra salud cardiovascular
Por qué repiten algunos alimentos y qué hacer para evitarlo
Ciertos productos como el ajo o la cebolla hacen que la comida ingerida regrese al esófago y tengamos esa sensación de regurgitación
Los alimentos más buscados en internet y qué platos hacer con ellos
Pollo, edamame y aguacates resaltan entre los productos más rastreados por los usuarios de la red
Cómo almacenar bien nuestras frutas y verduras
Guardar nuestros alimentos en el mismo lugar, ya sea en la nevera o en el frutero, no es una buena idea y te explicamos por qué
¿Por qué es tan sano comer verduras y hortalizas congeladas?
Los expertos recomiendan entre dos y cinco raciones de verduras y hortalizas cada día para beneficiarnos al máximo de todas sus propiedades nutricionales
¿Qué diferencia realmente el cacao del chocolate?
Aunque podemos preparar una infinidad de recetas con estos productos a menudo los solemos confundir en nuestro día a día