Laura López Fernández

Ternera de Os Ancares, a golpe de clic

A Carqueixa comercializa «on line» por toda España el 35% de su carne suprema, y espera llegar al 70% este año. Una veintena de ganaderos fundaron esta cooperativa, que tiene más de 200 socios y ha mejorado los precios para productores y consumidores