Cesáreo Eijo, propietario de negocios hosteleros, pretende convertir las casas en 20 apartamentos y crear una granja escuela para enseñar cómo se vivía en el lugar
Con 54 años, Cesáreo Eijo Canoura dirige varias empresas hosteleras; entre ellas el Mesón Pulpería Tierras Gallegas en el estadio del Molinón, en Gijón. Con casi 90 trabajadores, en el 2021 facturaron casi tres millones de euros