Pablo Portabales
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Colaborador

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12 mar 2024

A Coruña se queda sin El Pescadito

Manolo López Guimarey traspasó su famosa cervecería y freiduría, que tuvo una primera etapa en la Marina. Los nuevos propietarios le llamarán Alma al negocio y apostarán por un estilo de cocina diferente

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08 mar 2024

Una granja de pollos en la plaza de Vigo de A Coruña

Tras varios meses de obras y conexiones de gas, Noelia y Diego inauguraron el primer asador de pollos de la plaza de Vigo, que bautizaron con el nombre de La Granja. Tras muchas pruebas, dicen que consiguieron una receta gracias a la que el pollo sale jugoso por dentro y crujiente por fuera

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