Hixinio Beiras se define como un hombre del Renacimiento que «lo toquetea todo pero profundizo en poco», con una especial sensibilidad por el urbanismo
La primera fábrica de conservas vegetales de Galicia mantiene la filosofía del fundador de no usar aditivos y organizar la producción en función de las estaciones
El diseñador se despedirá definitivamente este verano del mundo de la moda, al que llegó hace casi medio siglo, y en el que dice que siempre ha nadado contra corriente
Periodista jubilado de la BBC, reside desde hace una década en una ciudad que se convirtió en un referente desde que la descubrió por primera vez con 11 años
