Los artículos habían superado la temperatura adecuada para su transporte y han sido retirados para su tratamiento como residuos, al no ser aptos para el consumo humano
22 abr 2023 . Actualizado a las 19:16 h.La Policía Local de Sevilla ha interceptado unos 113 kilos de alimentos en mal estado que eran llevados a casetas de la Feria de Abril para ser consumidos a partir de este viernes. Emergencias del Ayuntamiento ha informado de que los alimentos han sido intervenidos en uno de los controles de acceso al recinto ferial, y han sido retirados para su tratamiento como residuos, al no ser aptos para el consumo humano. Entre otras cosas, habían superado con creces la temperatura adecuada para su transporte, y entre los artículos se encontraban flamenquines, ensaladilla, pinchos de pollo, tortillas, pescados o frituras.
Los controles se mantendrán de forma constante durante los ochos días de la feria para intentar evitar que los alimentos que no pasen los debidos controles sean consumidos en las casetas.
La Feria comienza esta medianoche con el alumbrado de las 25.000 bombillas LED de la Portada y las 212.000 del Real, en una edición en la que se prevén altas temperaturas. Precisamente, el dispositivo sanitario del Ayuntamiento, con casi un centenar de profesionales y quince vehículos, se reforzará por el calor, dado que se esperan jornadas con máximas que superarán los 35 grados. El buen tiempo contribuirá también a que se den cita en el recinto ferial miles de visitantes. No en vano, se prevé una ocupación hotelera que rondará el 90%, según el sector hotelero.
Hasta la fecha, la media de las reservas contratadas en los hoteles de Sevilla es del 85 por ciento. Esta cifra supone diez puntos porcentuales «por encima» de las expectativas que había el pasado año por estas fechas y «con datos muy parecidos a los del año 2019, en cuanto a ocupación se refiere». Un dato que podría ser aún mayor por las reservas de última hora.
En cuanto a la limpieza, Lipasam activa un dispositivo especial conformado por 564 operarios y 113 vehículos, que, además, refuerza este año la recogida selectiva en todo el Real con el objetivo de hacer de esta fiesta un evento «más sostenible».