El aceite de oliva se suma este lunes a la lista de alimentos con el IVA a cero hasta septiembre
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Entre octubre y diciembre, la fiscalidad del oro líquido se elevará hasta el 2 %, y en enero será del 4 %
01 jul 2024 . Actualizado a las 16:13 h.El aceite de oliva se incorpora desde este lunes a la lista de alimentos básicos que disfrutan de un IVA cero. Y así será hasta el 30 de septiembre. Además del oro líquido, cuyo precio se ha triplicado en los últimos tres años, los productos que seguirán sin tributar son la leche, el pan, los huevos, el queso, las patatas, los cereales, la fruta y la verdura sin procesar. Por su parte, la pasta y el aceite de semillas, como el de girasol, seguirán disfrutando hasta el final del verano de un IVA superreducido del 5 %.
A partir de octubre, y hasta final de año, se abrirá un período transitorio en el que la fiscalidad de estos alimentos bonificados volverá a subir, aunque de forma gradual. Así, los alimentos básicos pasarán de tributar al 0 % a hacerlo al 2 % entre el 1 de octubre y el 31 de diciembre, la mitad del tipo habitual del 4 % que soportaban antes de la bonificación. Por su parte, al aceite de semillas y a la pasta se les aplicará un IVA del 7,5 %.
Y será así porque, según el Gobierno, la inflación se normalizará en el último trimestre del año, especialmente en el capítulo de la cesta de la compra.
El que se haya optado por una subida gradual del IVA durante el próximo semestre para volver a sus tipos normales obedece a la exigencia de la Comisión Europea de que se haga una retirada gradual de las medidas de apoyo adoptadas a raíz de la guerra de Ucrania y su impacto en la inflación. De hecho, la prórroga de la rebaja durante los próximos meses no era el compromiso del Gobierno con Bruselas, ya que el pasado 30 de abril, en el documento de actualización de las previsiones macroeconómicas y fiscales para los años 2024 y 2025, lo que preveía el Ejecutivo era que a partir del 30 de junio de este año revertiría la rebaja del IVA a los alimentos.
Así, y tras el período transitorio establecido entre octubre y diciembre, en enero el IVA de los alimentos volvería a los tipos habituales: el 4 % para leche, huevos, pan, queso, patatas, cereales, fruta y verduras y el 10 % para la pasta y los aceites de girasol y otras semillas. El único que cambiaría de tramo es el aceite de oliva, que hasta ahora tributaba al 10 % y, al pasar a considerarse alimento básico, en enero soportará un tipo superreducido del 4 %.
Además de las rebajas fiscales, el Consejo de Ministros de la semana pasada decidió también extender algunas medidas del conocido como escudo social, adoptado tras la pandemia y la guerra de Ucrania para hacer frente a la escalada de los precios de la energía. Entre ellas, la prohibición de efectuar cortes de los suministros básicos de la vivienda (agua, luz y gas natural) a los consumidores vulnerables, que estará en vigor hasta finales de este ejercicio.
Seis meses más, hasta finales de junio del 2025, se prorrogarán los descuentos del bono social energético, para aliviar la factura de la luz y el gas a los consumidores vulnerables y a las familias numerosas. La intención del Gobierno es que los recibos sigan bonificados durante todo el invierno. Aunque los descuentos serán menores que los actuales a partir de septiembre. Entre el 1 de octubre y el 31 de diciembre, el descuento en las facturas pasará a ser del 57 % para los consumidores vulnerables y del 72,5 % para vulnerables severos.