El Hospital San Agustín de Avilés celebra su 50 aniversario con un menú especial para los pacientes
AVILÉS
El menú consta de ensalada de xarda marinada sobre pisto de verduras y brotes tiernos y fabes con langostinos y pulpo, como primeros; lingote de lechazo con crema parmentier trufado como segundo plato y, para finalizar, Tarta HUSA
19 may 2026 . Actualizado a las 14:05 h.El Hospital Universitario San Agustín de Avilés (HUSA) celebra este martes su medio siglo de existencia. Con motivo de dicha efeméride, los pacientes ingresados en el centro disfrutarán de un menú especial elaborado por el equipo de cocina de la empresa Mediterránea.
El menú consta de ensalada de xarda marinada sobre pisto de verduras y brotes tiernos y fabes con langostinos y pulpo, como primeros; lingote de lechazo con crema parmentier trufado como segundo plato y, para finalizar, Tarta HUSA elaborada especialmente para la ocasión por el repostero Alejandro Sáiz.
Además, cada bandeja porta un tríptico que detalla el menú y recoge fotografías del personal del servicio de comedor. «Esperamos con ilusión que a los pacientes les guste la iniciativa y que se haga más amena su estancia», resalta el equipo del centro.