Ecofood 3S aspira a lograr fondos europeos para transformar el sector alimentario de España
18 may 2022 . Actualizado a las 19:52 h.Una treintena de representantes de la cadena de valor de la industria alimentaria, entre ellos Industrias Lácteas Asturianas, han constituido el consorcio Ecofood 3S, que aspira a lograr fondos europeos para lograr un ecosistema agroalimentario seguro, sostenible y saludable y transformar el sector alimentario de España.
Este nuevo consorcio se ha presentado en la feria Food 4 Future que se celebra en el BEC de Barakaldo. Se trata de un Perte (Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica) que aspira a captar fondos del programa europeo Next Generation, según ha informado la empresa vasca AZTI, una de las promotoras, en un comunicado.
Para ello, la comunidad de empresas y centros tecnológicos y de investigación que forman parte de Ecofood 3S ha diseñado durante 2021 los proyectos de transformación que demanda el sector.