José Andrés: «La comida no es solo un lujo, es un derecho humano»

La Voz LOS ÁNGELES

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El cocinero José Andrés
El cocinero José Andrés BIEL ALIÑO

El chef asturiano participó en una gala televisiva para dar la bienvenida al nuevo presidente de Estados Unidos

22 ene 2021 . Actualizado a las 17:20 h.

El chef y activista José Andrés pidió unir esfuerzos entre toda la sociedad estadounidense para acabar con «la crisis de hambre» que afecta al país. «Necesitamos que todos se unan a esta lucha», aseguró. El asturiano, toda una celebridad en Estados Unidos por sus apariciones en la pequeña pantalla y por su gran labor caritativa con World Central Kitchen, participó en Celebrating America (Celebrar América), una gala televisiva presentada por Tom Hanks con la que Hollywood y el mundo del espectáculo dieron la bienvenida a Joe Biden como nuevo presidente estadounidense.

Junto a actuaciones musicales como las de Bruce Springsteen o John Legend, Celebrating America también tuvo espacio para reivindicaciones sociales como la de Andrés sobre la malnutrición que sufren millones de personas en EE.UU.

«Soy un chef que cree que la comida no es solo un lujo para unos pocos afortunados: es un derecho humano básico para vivir sin hambre», afirmó. «Pero hoy tenemos una crisis de hambre en EE.UU. Uno de cada cuatro de nuestros vecinos pasa hambre», agregó.