La fiesta del jamón de A Cañiza superó en esta edición los cinco mil visitantes
Este año la organización puso a la venta varias novedades gastronómicas como la empanada y la tortilla La tradicional fiesta del jamón que se celebra anualmente en el Concello de A Cañiza contó en su treinta y cuatro edición con la visita de más de cinco mil personas. A lo largo de todo el día los visitantes degustaron los platos preparados por la organización con el típico embutido como la empanada, la tortilla o el jamón cocido al vino que este año se pudieron degustar por primera vez, además del típico plato de jamón en lonchas. La celebración comenzó a las once de la mañana con la actuación de varios grupos folclóricos y finalizó a las cinco de la madrugada con la tradicional verbena amenizada por dos orquestas.
MARTA MONDINA