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28 oct 2026
Xurxo Rivas, de O Secreto, con el plato de raxo con el que ganó uno de los Premios da Cociña Galega

El secreto del premiado raxo de una taberna de A Coruña

Xurxo Rivas, de O Secreto, ganó uno de los Premios da Cociña Galega, que también lograron Antonio Amenedo, del Pazo de Santa Cruz de Mondoi, por sus callos; Pablo Pizarro, de la Empanada Viajera, por la empanada, y Mamen Torres y Carlos Lema, de A Mundiña, por la caldeirada y la merluza

Pablo Portabales