Casa Gallardo, el restaurante más antiguo de Mos, se ubica en el alto de Puxeiros, en la frontera con Vigo, punto donde se «puxaban» y cambiaban los animales que llegaban agotados con mercancía
Son herederos de una tradición secular, de quienes afinaron sus notas en las fiestas y conservaron zarzuelas, muiñeiras y pasodobles en repertorios que buscan actualizar