TEMA Barro

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Saudades para un otoño gris

El comienzo de la temporada gastronómica por antonomasia coincide, en este restaurante ictiófago, con el nombramiento de Carlos Valentí como jefe de cocina

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12 oct 2008

El gran bazar de las sorpresas

La planta de Massó cerró en 1995. En la vieja nave hay hoy de todo, desde el esqueleto de una ballena hasta miles herramientas con las que se limpió el fuel del «Prestige»

J. Santos