El gobierno local planea con la Xunta y Fomento la instalación de un paso de fauna en el punto negro, situado en el entorno del embalse, tras la propuesta del Grupo Hábitat y la investigación de su socio, Cachy, y del biólogo Alejandro Martina
Con 43 años, cuatro hijas, 18 empleados y tres establecimientos, el propietario de las jamonerías Vales transmite pasión por su producto. «No me canso, aunque lleve toda la vida en el sector», dice