La organización de productores pesqueros burelense edita 4.000 calendarios del 2024 dedicando cada mes a una de las especies vitales para sus flotas y la lonja en la que comercializan las capturas
Aunque estos productos se han encarecido menos que otros de la cesta de la compra (un 6,2 % el pescado y un 5,6 % el marisco), los consumidores han reducido su consumo porque piensan que son caros
El camarón ha rebasado el listón de los 100 euros, la merluza acaricia los 20 allí donde no los supera, el cordero lechal duplica su precio por su escasez y se hacen un hueco los rottis de carne blanca
El cardiólogo del Chuac Guillermo Aldama desgranó, en un acto de Pesca España, estudios que demuestran que el selenio neutraliza el mercurio que puede tener el pescado
Contribuye a reducir riesgos, confirma una investigación internacional con datos de 40.000 personas que ratifica los beneficios de la ingesta regular de pescado