16 mar 2021
«El país más rico del mundo» deviene en «un país infinito en productos del mar y recetas»
El ministro Planas presentará la nueva campaña de promoción del consumo de pescado al lado del chef del Estimar, Rafael Zafra
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14 mar 2021
Dos raciones de pescado a la semana ayudan a prevenir enfermedades cardíacas recurrentes
Un análisis de varios estudios en 60 países certifican las bondades de los ácidos grasos omega-3 presentes en los productos marinos para quienes sufren dolencias del corazón o cardiovasculares
14 mar 2021
Ramón Barba: «Nos defendemos como gato panza arriba; este sector es muy sufrido»
El presidente de la Asociación de Exportadores de Pescado y Marisco de A Coruña relata el impacto del covid en la comercialización de productos marinos
30 jun 2021
Orpagu se lanza a «colonizar» EE. UU. con sus hamburguesas de pez espada
Tras meses de trámites, ha obtenido la autorización para vender sus productos en el canal horeca y en la gran distribución
11 mar 2021
Una gallega, primera mujer que dirige la asociación de pescaderos de Madrid en sus 118 años de historia
María Luisa Álvarez releva a Luis Bustos, que deja la junta directiva por jubilación
11 mar 2021
Mexillón de Galicia se une a los consellos que piden reformas en el etiquetado Nutriscore
Reclaman al Gobierno que se suspenda su implantación en tanto no se corrigen sus deficiencias
11 mar 2021
04 mar 2021
03 mar 2021
El precio de los bivalvos en lonja estaba en febrero como en la antesala de Navidad
La japónica se vende a una media de 12 euros, la babosa acaricia los 23 y la fina se acerca a los 29
28 feb 2021
24 feb 2021
El mal tiempo y las vedas desabastecen de marisco las plazas de A Coruña
En el Muro solo se subastaron 40 kilos de percebe y no se puso a la venta camarón
24 feb 2021
Sánchez deriva a Hacienda el clamor de un IVA superreducido para el pescado
Responde siete meses después a pescadores, pescaderos, acuicultores y conserveros, que quieren que se grave como un alimento básico, no como un refresco
22 feb 2021
Pescaderías de confianza, ¿cuál recomendaría?
Cuéntenos por qué es su preferida y dónde está
22 feb 2021
Márketing británico para que se coma en casa lo que ya no se exporta a la UE
Cornualles «rebautiza» el gallo y la centolla para ganarse al mercado local
18 feb 2021
Pescado fresco y asequible para «curar» excesos con los cocidos
Raya, lirio, merluza, meigas, bacalao, congrio, sargo, sanmartiño, lubina o besugos, de 6 a 20 euros
18 feb 2021
Profand obtiene el aval del CSIC de que sus cefalópodos están casi libres de anisakis
La empresa se ha dotado de un sistema de análisis de riesgos único para fortalecer las garantías de seguridad y calidad de sus cefalópodos
17 feb 2021
MSC destaca la rápida implantación del «sello azul» en el mercado español
El consumo de productos con certificado de sostenibilidad creció en España un 50 %, según la organización
16 feb 2021
Madrid busca pescaderos
Es, junto a los soldadores y carretilleros, el perfil más difícil de encontrar para cubrir las ofertas que existen
15 feb 2021
Más de 50 entidades se unen para promocionar el consumo de pescado sostenible
MSC hace repaso del alcance de su sello azul en España, que persigue Mexillón de Galicia
14 feb 2021
El lenguado, el rapante o la raya están en el mejor momento
Bogavantes gigantes que no encuentran salida en la hostelería toman los puestos de la plaza