De familia de mariscadores y marineros, Yayo Daporta entró en la cocina por vocación. Estudió hostelería y se formó en diversos restaurantes españoles, entre ellos Casa Solla en Poio, que fue definitivo para su opción: elegir la cocina de vanguardia
La familia, de amplia vocación turística y hostelera, va ya por la quinta generación. Casa Lestón (Sardiñeiro, Fisterra) cumple en este 2017 nada menos que 100 años. Habla Alberto Castro Marcote
La coincidencia de la celebración navideña con el fin de semana ha provocado que muchos locales hosteleros hayan decidido abrir sus puertas esta madrugada