Entrevista | Mercedes González Rodríguez
Entrevista | Pola Iglesias DIRECTORA DE CERTÁMENES DE IFEMA Trabajadora incansable, acumula a su espalda éxitos profesionales y un puesto en Ifema desde donde dirige la celebración de cientos de ferias que se celebran en Madrid
Los vecinos critican las obras mientras que los hosteleros y las ostreras las alaban Los bivalvos típicos se sirven ahora en los restaurantes
Entrevista | Mari Carmen Pena Carece de experiencia en este sector, pero esta ribeirense decidió echarle valor y constituir su propio establecimiento hostelero en la ciudad ribeirense
Reportaje | Los veraneantes están modificando sus costumbres Los hosteleros y comerciantes asisten preocupados a la reducción de consumo de las familias. Los visitantes en Sanxenxo aumentaron, pero su gasto se redujo en un 12%
Devolverá a los hosteleros la parte que ya hayan abonado Sostiene que nunca hubo un acuerdo formal para ceder la recaudación al Concello de Ribeira
Crítica | Gastronomía COMER EN ESPAÑA: Okra Se trata de una de las últimas inauguraciones en esta ya galaxia hostelera que es Madrid, se dirige a la gente guapa y su afán fusionador abarca día y noche, «night and day»...
Entrevista | Jaime Arcas Becerra Es el hombre de consenso que será elegido hoy para suceder a Eliseo Calviño. Más de tres décadas en el sector le avalan. «La gente piensa que un bar lo lleva cualquiera, y así les va», opina