Santiago Rey Fernández-Latorre tuvo un recuerdo especial para el presidente de la editorial cuando se anunció el galardón, Benxamín Casal, que falleció un mes después de hacerse público el fallo
Árbore da Veira seduce a Michelin en su primer año de funcionamiento y compensa el distintivo perdido por Casa Marcelo. Madrid regresa a la élite gracias al restaurante Diverxo