19 nov 2023
Cientos de personas disfrutaron de la Festa de Centola de Lorbé
El conselleiro do Mar participó en la cita del muelle oleirense
TEMA
Lonjas
Últimos artículos publicados
18 nov 2023
Ribeira sirvió una gran comilona con el lirio como protagonista: «É un gusto ver que se pon en valor o que vén do propio pobo»
Las terrazas fueron las grandes favoritas del público, que agradeció el buen tiempo
17 nov 2023
Un fin de semana para ir de tapeo en Barbanza
Ribeira, Outes y A Pobra dan cabida a exaltaciones gastronómicas de productos locales
17 nov 2023
Centolla, nécora y camarón acusan la baja salinidad y se mueren en horas
Compradores y cetáreas dejan de hacer acopio por la debilidad del crustáceo
17 nov 2023
La lonja de Ribeira cierra sus viveros al no poder garantizar que el marisco aguante vivo
La empresa que gestiona la rula pretende crear un circuito cerrado de agua en las piscinas, pero es una obra que lleva tiempo
16 nov 2023
El exceso de agua dulce afecta al marisqueo a pie en O Grove y a las depuradoras
Esta semana se registraron episodios de mortandad incluso en ejemplares de centollo, aunque es algo puntual que no afectaría en nada a la campaña
16 nov 2023
El lirio volverá a reinar en los fogones de Ribeira de la mano de una decena de locales
La Cooperativa Santa Eugenia impulsa una nueva jornada de exaltación de la especie líder en descargas de la lonja local
14 nov 2023
«Aínda é raro ver a un home despachar peixe no mercado»
Mario Conde acaba de abrir su pescadería en la plaza de Lugo, «nunha aposta por combinar tradición e modernidade»
14 nov 2023
El primer lote de angula en Muros, a 1.382 euros el kilo
La semana pasada, en Ribadesella, se cotizó a 8.135 euros el kilo
13 nov 2023
Concello de Ribeira y Deputación buscan estrategias para potenciar los productos de las lonjas
El equipo de gobierno ribeirense se reunió con la diputada delegada de Mar, Cristina Capelán
13 nov 2023
12 nov 2023
El cuarto Camino Gastronómico del Mar recala en las comarcas de Ortegal y Ferrolterra
Está impulsada por la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela
10 nov 2023
El mal tiempo y las cuotas amenazan la Navidad de los marineros del cerco
Los temporales impiden dar con jurel y la flota subsiste solo con la sardina
10 nov 2023
El precio de las angulas bate su récord en Asturias: más de ocho mil euros el kilo en la lonja de Ribadesella
El primer lote ha sido adquirido por Grupo El Campanu para la Finca Villa Maria
09 nov 2023
09 nov 2023
La buena noticia de tirar el centollo por la borda
Aunque aseguran que este año no habrá tanta abundancia como en la pasada campaña, quienes capturan este producto dicen que habrá buenas capturas: cada día devuelven al mar muchos ejemplares para que sigan creciendo
07 nov 2023
Centollas entre 20 y 40 euros el kilo en el arranque de la temporada en A Coruña
«Aunque no estén llenas a reventar, tienen un sabor excepcional», asegura Ángela Barral, presidenta de los vendedores de San Agustín
07 nov 2023
Gran expectación en la lonja meca para adquirir los primeros centollos de la campaña
A O Grove llegaron ayer compradores de toda la geografía gallega y parte de la nacional para poder comprar un crustáceo que se distingue por su calidad
07 nov 2023
Catorce restaurantes y ocho hoteles en las Xornadas do Centolo do Grove
La iniciativa, organizada por la asociación de empresarios Emgrobes, se llevará a cabo entre el 6 de noviembre y el 10 de diciembre
07 nov 2023
El ameixón pide paso en el marisqueo de A Illa
La cofradía isleña valora incorporar a sus planes de trabajo una especie de gran tamaño que triunfa en los mercados del sur de la Península