TEMA Malpica

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14 mar 2017

Los precios y las descargas apenas han aumentado en el último lustro

El debate abierto sobre la viabilidad de las lonjas y de la manera de gestionarlas, sobre todo a raíz del conflicto con los vendedores en Fisterra y de la situación de quiebra en la que se encuentra la cofradía de Malpica, tiene detrás una situación verdaderamente complicada

11 mar 2017

Prepáramelo en la mesa

ESTO ES UN «TÚ MISMO» DE COCINA EN TODA REGLA Para que no se te enfríe, para que le encuentres el punto o para que veas que no tiene truco la receta. Son muchas las posibilidades que se ponen encima de la mesa. Solo tienes que echar las manos... Y ¡a comer!

MARÍA VIDAL, BEGOÑA R. SOTELINO, CÁNDIDA ANDALUZ, MARÍA GARRIDO