La OPP-20 y la Cofradía San Xulián quieren diferenciar su producto y dar a conocer su excelencia; nutricionistas y restauradores se han subido al barco
El verano del coronavirus arrancó con muchas dudas y temores, pero ha terminado dejando buen sabor de boca en las lonjas: «Ninguén contaba con estes prezos»
La eurodiputada socialista andaluza Clara Aguilera advierte de que no permitirá una medida que puede perjudicar a la comercialización de esa misma especie que se extrae en el golfo de Cádiz