La logística en la cocina se puso en marcha ayer por la tarde. A partir del mediodía empezarán a despacharse cinco mil raciones de callos, hasta que se agoten
Al sol de julio, el día 14, tocan callos en Meis y del 25 al 28, navajas en A Illa. A partir de ahí será un no parar en la comarca, hasta la Festa do Marisco de octubre, que ayer se presentó en Ámsterdam