La Asociación Gastronómica Cultural registró este año el plato en la Oficina Española de Patentes y Marcas La Asociación Gastronómica Cultural de Amil (Moraña) cerró ayer el plazo de reserva de lotes para la Festa do Porquiño á Brasa, que se celebrará el próximo domingo. La cita gastronómica alcanza este año su duodécima edición. Como suele ser habitual, la organización fijó un número máximo de cuarenta lotes, suficiente cada uno para veinte personas, para la comida oficial. Una ruta de senderismo, juegos populares para niños y adultos, talleres de medio ambiente, teatro en la calle y folclore tradicional bretón completan el programa festivo. Hasta mañana todavía se pueden reservar lotes en bares de Amil.
CRISTINA BARRAL Corresponsal