El chef abre en Vialia, el centro comercial de la estación intermodal de Vigo que se inaugurará el día 30. Los visitantes dispondrán de una amplia zona de restauración y de ocio en la que disfrutarán de la nueva propuesta del Michelin de Maruja Limón
Tiene 84 años, y completó los 3.000 metros de la reciente travesía Sisargas. Es un habitual de la playa malpicana, y nunca ha dejado ese deporte: «Séntame moi ben»