El profesor de Restauración Gabriel Vilar Longarela, natural de O Valadouro, acaba de ser elegido como Mejor Barman en el Campeonato Gallego de Coctelería Clásica
Desde la fábrica de O Valadouro, fundada en 1939, Adrián Sixto confirma también el tirón creciente del Porco Celta para el plato estrella de la temporada