TEMA San Cristovo de Cea

Últimos artículos publicados

05 jul 2002

Cea alaba las virtudes de su referente principal, el pan

La celebración gastronómica comenzará a las doce y media del domingo Pan de Cea. Sólo tres palabras que engloban la calidad de un producto que traspasa fronteras. En apenas 1.000 o 1.200 gramos, con la vitamina B1, recomendada por los médicos para combatir los síntomas de fatiga e incluso para aliviar los estados depresivos, se encierra una tradición histórica que es, en pleno siglo XXI, más artesanía que industria.

CARMEN PARADELA

12 jun 2002

El pan de Cea recibirá el distintivo provisional de calidad el próximo mes

Los panaderos presentarán durante la fiesta de exaltación del producto el logotipo y las etiquetas numeradas Coincidiendo con la celebración de la exaltación del pan de Cea que tendrá lugar el día 7 de julio en la localidad que le da nombre, el Ministerio de Agricultura otorgará el Distintivo Geográfico de Calidad al producto insignia de la localidad, paso previo para dejar a Bruselas la concesión definitiva del indicativo geográfico de protección. Los panaderos de Cea aprovecharán esta noticia para presentar además del logotipo, el distintivo de calidad y las etiquetas numeradas.

CÁNDIDA ANDALUZ

03 jun 2002

El Valedor reclama a la Xunta que pague 18 millones de euros por expropiaciones

El Gobierno autonómico sólo dispone de seis millones para hacer frente a la deuda contraída La radiografía del país reflejada en el informe del Valedor do Pobo del 2001, presentado ayer por José Ramón Vázquez Sandes, resalta una deuda por expropiaciones de la Administración autonómica con los ciudadanos gallegos de 18 millones de euros (unos 3.000 millones de pesetas).

L. V.

01 jun 2002

Tiran desde el coche una tragaperras y una bombona en plena persecución policial

Los tres individuos, vinculados a una veintena de sustracciones en Ourense, ya ingresaron en prisión Al menos una veintena de robos, incluyendo locales públicos, viviendas y coches, imputa la Guardia Civil a tres ourensanos que ayer pasaron a disposición judicial y, desde el juzgado de O Carballiño, fueron trasladados a prisión. Se les relaciona, además, con una espectacular fuga durante la madrugada del jueves. La investigación sigue abierta.

REDACCIÓN

01 may 2002

Manuel Rivas: «Las librerías son el espacio que nos preserva contra el cinismo y la impaciencia»

Libreros de todo el país participan en Ourense en el congreso que reúne cada dos años a los profesionales del sector El escritor Manuel Rivas definió ayer a las librerías como un lugar de esperanza y un «espacio que nos preserva contra el cinismo y frente a la impaciencia» que nos invaden. Para Rivas, que pronunció la conferencia de apertura del Congreso Nacional de Libreros que se celebra en Ourense, las librerías tienen «cada vez más sentido y cada vez más son un lugar de conexión entre la memoria y el futuro». En la inauguración del congreso participaron el presidente de la Confederación Española de Gremios y Asociaciones de Librerías, Fernando Valverde, el director general del Libro, Fernando Lanza, y el alcalde de Ourense.

XOSÉ MANOEL RODRÍGUEZ

26 mar 2002

El geriátrico de la Fundación San Rosendo en Cea funcionará en mayo

Benigno Moure, presidente de la entidad, asegura que la residencia contará con un centro de día Un centro de día, salones comunes y espacios específicos para ancianos con Alzheimer. Son las claves del nuevo complejo residencial de la Fundación San Rosendo en Cea en dos meses. El concello cedió a la entidad de Benigno Moure la Casa Cuartel y la antigua escuela de la UGT. El PP de Cea, ratificaba en pleno el protocolo ya firmado entre la Fundación, la Diputación y el ayuntamiento. Los nacionalistas consideran que Cea debería seguir el ejemplo de Rairiz de Veiga y construir una residencia municipal.

MARTA RODRÍGUEZ

22 mar 2002

Cea contará con dos monumentos en homenaje al colectivo de los panaderos

Valladares anuncia que encargará una escultura a Acisclo Manzano porque no le gusta la de Cultura Sobre gustos no hay nada escrito. José Luis Valladares, alcalde de Cea, tiene claro que la escultura, monumento a la panadera, realizada por Fernando Blanco, que encargó y pagó la Consellería de Cultura, no le gusta. Al regidor la estatua le parece más «una moreneta» que una «panadeira». La trasladarán y la colocarán. Pero para quitarse la espina no descarta encargarle a Acisclo Manzano un segundo monumento, en este caso para los artesanos del pan del género masculino.

MARTA RODRÍGUEZ

22 mar 2002

Premio europeo al trabajo artesanal

El galardón Europa Nostra recae en el pazo de Torre do Monte, por la utilización de oficios tradicionales en su rehabilitación

REDACCIÓN

07 mar 2002

ICOS se convirtió en un proyecto pionero del cooperativismo agrario y ganadero de Galicia

La Sociedad se constituyó con la fusión de Chataca, Medela, Cofaro y Codiproga en el año 2.001 ICOS es el resultado de la fusión de cuatro cooperativas existentes hasta hace un año en la comarca de Chantada. Los socios de Chataca, Medela, Codiproga y Cofaro dieron el visto bueno a la unión de todas ellas, lo que convierte a este colectivo en el potencial más importante de la provincia de Lugo, tanto por el número de socios como por la facturación anual. ICOS cuenta en la actualidad con 867 socios y un volumen de negocio que se aproxima a los 36.060.726,26 euros (6.000,00 millones de pesetas). La cooperativa dispone de multitud de servicios para así ofertarlos a todos sus socios durante todo el año.

LUIS CONDE

04 mar 2002

Cea ultima los trámites oficiales para lograr el distintivo de calidad del pan

La documentación ha sido trasladada desde la Xunta de Galicia hasta el Ministerio de Agricultura Tras el éxito conseguido en Xantar, la asociación de panaderos de Cea espera con optimismo ver la concesión en pocos meses del Distintivo Geográfico de Calidad. La documentación ha sido ya trasmitida al Ministerio de Agricultura, pero la última palabra la dará Bruselas, en donde se estudiará finalmente la concesión de la distinción de protección de productos de denominación de origen. La consecución de este distintivo supondría para los artesanos proteger el producto para evitar la competencia desleal, además de poner en valor el pan, insignia de San Cristovo de Cea.

C.A. / M.R.

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