Segismundo García, propietario de los grupos Sargadelos y Voar, es el artífice de los X Foros de Debate, que sufraga sin ayudas: «Nunca he reservado ni un solo asiento; según va llegando el público elige sitio»
Manuel Piñeiro, profesional con 25 años en el sector, buscador de reliquias y tesoros: «Amólame a mala imaxe e os prexuizos que desprestixian esta profesión; facemos un gran labor»
Gestores, chefs o periodistas reflexionaron y analizaron cómo desarrollar el potencial comarcal en los encuentros AMODO, en el auditorio de la fábrica de Sargadelos