30 oct 2003
«Tienden a enriquecer cualquier receta siempre que no se abuse»
CARLOS GAIOSO, COCINERO DE LA TABERNA GAIOSO
TEMA
Ternera Gallega
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30 oct 2003
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25 oct 2003
El tentáculo de Galicia en la UE
Reportaje | La presión sobre los órganos de poder en Bruselas Empresarios, abogados y políticos gallegos extendieron una tupida red de «lobby» en la capital europea para influir en las decisiones comunitarias o defenderse de ellas.
18 oct 2003
La planificación de los partos permite aumentar la producción de vacuno
La etapa de menor venta de carne gallega se concentra entre los meses de junio y agosto Los técnicos abogan por elaborar un estudio para conocer la demanda real de consumo
17 oct 2003
El director xeral de Urbanismo insta a regularizar las granjas
Martín Fernández cree que la Lei do Solo hará disminuir las sanciones Los ganaderos que asuman los cambios podrán solicitar subvenciones públicas
16 oct 2003
Crece la demanda de Ternera Gallega, de la que un 40% ya se vende en el exterior
El conselleiro Diz Guedes y técnicos del sector constatan el esfuerzo en la modernización de las granjas Un estudio revela que de las carnes frescas, sólo la de vacuno mantiene su precio
16 oct 2003
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14 oct 2003
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09 oct 2003
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26 sep 2003
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25 sep 2003
El SLG considera que el sello Ternera Tradicional beneficiará a una minoría
El sindicato nacionalista cree que quedarán desprotegidos quienes no pertenezcan a Acruga La central acusa a Diz Guedes de crear compromisos personales con la nueva marca
25 sep 2003
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El sindicato nacionalista cree que quedarán desprotegidos quienes no pertenezcan a Acruga La central acusa a Diz Guedes de crear compromisos personales con la nueva marca
25 sep 2003
23 sep 2003
Diz Guedes promete crear en breve la marca Ternera Tradicional
Carniceros y criadores dicen que hay carne identificada como Ternera Gallega que es importada El conselleiro comunicó la decisión al presidente de Acruga, Ricardo Pérez Rosón
13 ago 2003
22 jul 2003