Explica que todo se remonta al año 2017, cuando comienza a haber enjambres de terremotos a 25 kilómetros de profundidad de la isla, y por tanto «se empieza a ver que algo sucede bajo La Palma»
El chef asturiano y su equipo de World Central Kitchen se encuentran en el estado de Luisiana preparando y repartiendo alimentos en los lugares más afectados por «Ida»
La mayoría de las aldeas, muchas de ellas destruidas casi en su totalidad, siguen esperando con urgencia alimentos, agua potable, medicinas y tiendas de campaña