07 abr 2005
Delicatessen ibéricas en el Salón
Crítica | Gastronomía COMER EN ESPAÑA: Rincón de los Pedroches Un grupo heterogéneo de restauradores, desde Sergi Arola (La Broche) hasta Carlos Nuere (Guipúzcoa), se han amalgamado para dar a conocer los productos de este valle
Joaquín Merino