En cinco años estará listo Hyperloop. Sus creadores ganaron el concurso de ideas de Elon Musk y Space X en las categorías de diseño y propulsión. Ahora lo están desarrollando en España. Un vehículo que unirá Madrid y París en una hora
David Sueiro, de Galo Celta, tivo claro dende o primeiro momento que os seus galos, pulardas e ovos eran avicultura de luxo. O seus clientes: cociñeiros do mais alto nivel. Martín Berasategui foi o seu primeiro colaborador
Gastronomía es comer un restaurante, pero también su productos, sus proveedores y su personal. ¿Qué buscan las cocinas hoy en día? ¿Qué tipo de profesionales?
El negocio de la gastronomía va más allá de las cocinas y las salas; desde el sector piden profesionalización, conectar productor, entorno y chefs y abandonar el «abundante y barato»
En el norte del país hay alerta por desbordamiento en varias zonas. Este jueves en Salvaterra cuatro pescadores necesitaron ser socorridos tras quedarse aislados por una repentina crecida. Pontevedra estaba hoy en alerta amarilla por lluvias. Se esperaban 40 litros por metro cuadrado en 12 horas y ya se han recogido 70
Cada año se detectan en España 1.500 casos de cáncer infantil y las familias se quejan de la falta de fondos para investigar. La familia de Nico, en Ourense, ha conseguido recaudar 72.000 euros pero insisten en que esta no debería ser la vía. Hoy se ha sabido que Galicia contará con una unidad de referencia autonómica, para que todos los niños tengan las mismas oportunidades de atención médica
Cerca de tres mil personas se han manifestado esta tarde en Santiago para pedir que los agentes de la Policía Nacional y de la Guardia Civil cobren lo mismo que los mossos o los ertzainas. Calculan que la diferencia en los salarios llega a los 600 euros al mes
En tiempo de cocido, le planteamos al cocinero Luis Veira una difícil pregunta: ¿cuáles de estos grelos son los más sabrosos? Catamos pero antes fuimos a buscarlos. Aunque en Monfero, Abadín y Ordes tienen claro cuál es el más rico: cada uno el suyo
En tiempo de cocido son los más demandados y aquí en nuestra comunidad varias zonas presumen de tener el mejor. Hoy visitamos esos enclaves míticos del grelo como son Ordes, Monfero y Abadín y nos sometemos al criterio de un cocinero con Estrella Michelín. Luis Veira, de Árbore da Veira elige entre estos tres productos de máxima calidad. ¿Habrá un vencedor?
Galicia necesita cada día 500 donaciones. La sangre no se puede fabricar, depende únicamente de la solidaridad. ¿Cómo es el proceso de donación? Te lo explicamos paso a paso
Sito Miñanco estaba en semilibertad desde abril de 2015 y trabajaba como vigilante de un aparcamiento en Algeciras. Allí fue detenido esta mañana
Una de las grandes conserveras de Europa ya tenía un reglamento interno a finales del siglo XIX. Ellos y ellas no cobraban lo mismo, pero sueldos y horas extra estaban por escrito
Galicia marcó ocho grados bajo cero. Fue en Carballeda de Valdeorras donde se registró esta temperatura mínima. En total este viernes más de 700 niños gallegos no han podido ir hoy al colegio por la nieve. Mañana por la tarde podría volver a complicarse la situación
Los colectivos de enfermeras de Galicia están en pie de guerra. Aseguran que este tipo de atuendos atentan con su dignidad y profesionalidad, además de perpetuar una imagen distorsionada de su trabajo. ¿Estás de acuerdo con ellas?
Despedimos el mes de enero con una luna azul en el cielo, pero ¿a qué se debe este fenómeno? ¿Es lo mismo una luna azul que una superluna? ¿Y una luna de sangre? Además, indagaremos en cómo nos afecta a las personas. Varios expertos nos contarán qué tiene de científico eso de que con luna llena aumentan los partos. También viajaremos a As Catedrais. ¿Por qué se ha quedado sin arena esta preciosa playa?
Tras el anuncio de que Fomento suprimirá el cobro por los tres kilómetros que unen Vigo y Redondela, visitamos la zona. Los vecinos creen que ya era hora porque la situación era «escandalosa». Pero esta supresión puede tener una consecuencia menos positiva: la cuarta subida de la AP-9 en lo que llevamos de año. Hoy recorremos este tramo liberado y otros en los que los conductores también piden rebajas. ¿Cuál señalarías vosotros?
