Desde cómo hacer el croissant perfecto hasta el punto ideal del arroz pasando por la gastronomía fluvial o las elaboraciones con quesos gallegos. Hasta el miércoles 200 expositores se dan cita en A Coruña
El aperitivo del Fórum Gastronómico lleva hoy a Palexco un festival de los sentidos, con talleres de cocina para los más pequeños y degustaciones para los mayores. Esta ruta gastronómica abrirá sus puertas hasta las 12 de la noche
Acabó su formación en el Celler de Can Roca y tras conseguir Bo.TIC la estrella Michelín, se quedó calvo del estrés. Este gallego, ahora al frente del restaurante Miga en A Coruña, apela a la cocina con raíces
Carlos Pérez es el chef de Taberna Hokuto, toda una experiencia culinaria. Cuenta con una barra-escaparate en la que se le puede ver trabajar el producto más especial de la lonja con las artes de los grandes elaboradores de sushi.
La Plaza de María Pita ha acogido esta tarde la salida del rali de A Coruña. La carrera se desarrollará durante el sábado 11 de febrero y contará con cuatro especiales nuevas