¿Es posible producir vino ecológico? ¿Cuáles son los mejores clones la vid? Estas son algunas de las cuestiones que estudian los investigadores de la estación enológica de Ribadumia
El enólogo destaca la riqueza de Galicia, donde hay quince variedades tintas casi inexplotadas
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Las universidades de Vigo y Santiago colaboran en un proyecto sobre esta especie
Hace poco más de un año que Refix llegó al mercado y ya se vende en EE.UU. y el este de Europa. La bebida isotónica no es solo para deportistas
Mientras que en el resto del país los cálculos apuntan a que las pérdidas podrían llegar al 60% de la producción y después de que en los últimos años hubiera escasez en la comunidad debido a la meteorología, todo apunta a que este año la cosecha mejorará tanto en calidad como en cantidad
El apicultor Diego Collazo, que lleva más de 15 años cuidando sus colmenas en Vilagarcía, teme a las velutinas
La tasa que cobra la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) despierta quejas en el sector vinícola
La asociación de resineros de Galicia celebra una reunión para retomar su actividad
Rías Baixas presentó ante medio centenar de profesionales su plan promocional para Estados Unidos
La bodega quiere simplificar la gama de vinos de Meín y mantener la marca de Rojo
Las universidades de Vigo y Santiago colaboran en un proyecto europeo que permitirá investigar desde el ciclo vital de esta especie hasta el impacto económico que tiene allá por donde pasa
Quejas porque el sistema de adjudicación sigue sin adaptarse a la realidad gallega
Análisis el sistema para ampliar el viñedo
Todo sector primario precisa de una industria transformadora y en Galicia hay grelos, setas y ortigas en conserva, pero también una sobrasada vegana y un chorizo de calabaza
Quejas porque el sistema de adjudicación sigue sin adaptarse a la realidad gallega
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Explotaciones que no hallan personal cualificado ven como uno de los grandes hándicaps la imagen falsa que todavía existe de lo que es el trabajo en el campo y que frena, incluso, que los jóvenes se decanten por estudios de ramas como la agroganadera
Peones agrícolas que sepan usar maquinaria, entre los perfiles más demandados
Todo sector primario precisa de una industria transformadora y en Galicia hay grelos, setas y ortigas en conserva, pero también una sobrasada vegana y un chorizo de calabaza
Maruxa Alfonso Laya
Redactora
