El ministerio estudia elaborar una norma de calidad para la uva con destino a vinificaciones sin denominación de origen o indicación geográfica protegida
Cambados inaguró ayer una fiesta en la que los Rías Baixas son los protagonistas; 44 albariños se podrán degustar en el paseo de A Calzada hasta el domingo, 161 en el túnel del Salón José Peña
Científicos de la Universidad de Santiago hallan un análisis que permite diferenciar sin dudas si son ecológicos, camperos o de gallinas criadas a cubierto o en gallineros
El Boletín Oficial del Estado publicaba ayer la aportación económica obligatoria con la que las empresas financian la actividad de la Interprofesional del Vino de España
La comunidad precisa una industria transformadora para su sector lácteo y las queserías están demostrando que es posible hacer productos de calidad, tradicionales e innovadores
El informe de la Organización Internacional del Vino también revela que americanos y franceses son los que más consumen este producto y que nuestro país es el principal exportador
¿Es posible producir vino ecológico? ¿Cuáles son los mejores clones la vid? Estas son algunas de las cuestiones que estudian los investigadores de la estación enológica de Ribadumia
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