10 dic 2023
Las IXP del vino gallegas unen sus fuerzas
Las cinco marcas de calidad crean una asociación que busca mejorar la gestión y la colaboración entre los operadores
Últimos artículos publicados
28 nov 2023
Una nueva directriz europea podría obligar a tirar a la basura cientos de millones de etiquetas de vino
Las asociaciones europeas critican que la Comisión acabe de publicar una guía en la que se recoge que los códigos QR que incluyen la información nutricional deben identificarse en la etiqueta con el término ingredientes
27 nov 2023
Siete kilómetros y un concierto para luchar contra la violencia machista
Las actividades por el 25N se suceden en los municipios de la provincia
27 nov 2023
Una chimenea llena de humo una céntrica calle de Vilagarcía
A causa de la mala combustión y de las bajas temperaturas que había en el exterior, el humo bajó al vial y despertó la alarma de los vecinos de la calle Juan Carlos I, que pensaron que había un incendio
27 nov 2023
El viñedo gallego, el cuarto más caro de España: 34.500 euros la hectárea
Su precio se ha encarecido un 4,5 % durante el último ejercicio
29 nov 2023
FIA, la fundación con la que los ingenieros agrónomos quieren ayudar al medio rural
El colegio que agrupa a estos profesionales presentó esta nueva entidad, que busca contribuir a desarrollar el territorio a través de las nuevas tecnologías
25 nov 2023
Unións Agrarias denuncia la intención de los fabricantes de plástico de imponer una tasa para los de uso agrícola
Hasta ahora, el servicio de recogida y reciclaje de este material le salía gratis a los profesionales, que ahora deberán pagar un 20 % más por este insumo en lo que el sindicato considera que es una «taxa encuberta»
25 nov 2023
Normativa pionera para verificar las aptitudes de los vinos con denominación de origen
La Xunta establece un nuevo procedimiento para que los consellos reguladores comprueben que las elaboraciones cumplen con las características físico-químicas y organolépticas de cada marca de calidad
11 dic 2023
Estos son los quesos más premiados de Galicia
Los hay con varias medallas, los que pueden presumir de estar entre los mejores alimentos de España o los que atesoran, un año tras otro, los primeros puestos en las catas de Galicia
11 ene 2024
¿Por qué deberíamos consumir leche ecológica?
Dejando a un lado la polémica sobre si es más saludable, lo cierto es que este modelo de producción es respetuoso con el medio ambiente y cumple con las directrices hacia las que deben caminar la ganadería y la agricultura en Europa
23 nov 2023
VitIA, el proyecto que recopila todos los datos sobre la elaboración de vino
La investigación de Clusaga busca mejorar la competitividad del sector
23 nov 2023
La parte más deliciosa del Outono de Códax
De la música a la gastronomía. Entre las actividades paralelas al famoso festival destacan las catas maridadas y una cena con música en directo
21 nov 2023
Robert Parker dice que el futuro del viñedo en Galicia pasa por ser ecológico
Pone el foco en O Ribeiro y en la forma en la que se está trabajando la vid
20 nov 2023
¿Por qué el campo precisa que pare de llover y llegue el frío?
El agua impide que se hayan podido sembrar muchos cultivos de invierno, entre ellos, el forraje con el que se alimentará al ganado, y las altas temperaturas mantienen activos insectos y plagas que debería haber desaparecido
21 nov 2023
Robert Parker dice que el futuro del viñedo en Galicia pasa por un cultivo ecológico, biodinámico o regenerativo
El último artículo de Luis Gutiérrez para la prestigiosa publicación fundada por el gurú norteamericano pone el foco en O Ribeiro y en la forma en la que sus bodegueros están trabajando la vid
16 nov 2023
Los quesos gallegos, entre los más famosos de España
Un estudio presentado por la Interprofesional Láctea asegura que el 52 % de los consumidores ha probado alguna vez las elaboraciones de esta comunidad; cifra que solo está por detrás de las que registran los de Castilla- La Mancha (80 %) y Asturias (59 %)
15 nov 2023
Rías Baixas y Ribeira Sacra, en la junta directiva de la conferencia de consellos reguladores
Ramón Huidobro, secretario de la denominación del albariño, vuelve a ser elegido secretario general de esta entidad
15 nov 2023
Los efectos de las lluvias llegan al mercado: pocas verduras y
de menor tamaño
Hay menos nabizas, coliflores y brécol cultivados en Galicia, y las piezas son pequeñas porque el agua no les ha permitido crecer adecuadamente
14 nov 2023
Medio Rural y Trazo estudian movilizar tierras abandonadas
El conselleiro se reunirá en breve con los vecinos de este municipio para presentarles los instrumentos de la Lei de recuperación da terra agraria
14 nov 2023
Sin lechugas, nabizas, ni coliflor; las lluvias ahogan la cosecha agrícola de Galicia
Muchos productores se quejan de que todo lo plantado o se ha podrido o no ha nacido por causa de las precipitaciones