A viva voz | O director coruñés considera «fantástica» a «Sinfonía de Bergantiños» do Concello de Carballo e Sergio Moure, da que a Orquesta Gaos é parte esencial
A la brasa, ahumada, lañada y hasta con vodka. Ellos le sacan todo el jugo a la sardina en pleno arranque de temporada para saborearla en todas sus formas
La cantera del talento | Con 29 años y futbolista del Sporting Seaia, apuesta por las hamburguesas «gourmet»; un sector, el de la cocina, que siempre lo atrajo y en el que incluso inició un ciclo medio