Una imagen publicada en las redes de la rúa de Home Santo abre el debate sobre unos dispositivos que en localidades como Málaga el Ayuntamiento ya retira de la vía pública
El 31 de mayo el conocido en Santiago como almacén de O Castiñeiriño, que distribuyó vino a granel a muchos bares, como a O Gato Negro, se despide: «Correuse a voz e xa imos rematar sen excedente»
En varios ejemplares que el autor hojeó en la Feira do Libro Antigo e de Ocasión de Galicia, y que habían pertenecido a un mismo autor, aparecían valoraciones tan negativas como «bodrio inmenso», «unha merda» o «timo de novela»
De joven, en París, sirvió en una casa que visitaban políticos tan destacados como De Gaulle o Mitterrand, quien una vez le metió en un apuro al preguntarle por el plato que acababa de degustar. A la vuelta retomó el oficio que su familia empezó a mediados del siglo XIX. Su hija tomó el relevo en la zapatería hace 30 años
Empezó en la hostelería de niño, en el emblemático bar Orense. En el 2004 innovó con su restaurante en la avenida de Ferrol. «Somos el primero de Santiago que acepta el pago en criptomonedas», destaca. De él dependen muchos menús escolares de la zona
En la peña Fonte Sequelo, que homenajea con su nombre al histórico pub compostelano, solo diez integrantes tienen menos de 65 años. La mayoría son mujeres y algunas no fallan a su equipo desde hace casi 50 años
La institución cautiva en Facebook con curiosidades como la de que en el siglo XIX el billar también era jugado por mujeres o que en 1875 un revolucionario maestro propuso una biblioteca pública para Compostela con sus fondos
Fue torero en su Albacete natal. Al llegar a Santiago abrió un bar en A Raíña, que se llenó. Al año ya montó Yohakin, la discoteca que con los años renombraría como Kilate y Ruta. «Ya en la dictadura cerraba todos los días las sesiones de noche con el himno gallego», rememora
Muchos venezolanos llegaron en el 2019, convirtiéndose en la principal colonia de extranjeros en Compostela e impulsando desde floristerías a supermercados típicos o cafeterías que enganchan con arepas o cachapas a los universitarios. Combaten su morriña con grupos de wasap, donde convocan parrilladas
«El concierto más sobrecogedor que di fue en la cárcel de San Quintín, aún con condenados a muerte», revive el músico compostelano. Referente del blues europeo, suma experiencias, como la de traer a Santiago a Buddy Miles, exbatería de Jimi Hendrix
¿Siguen sus escalones la cadencia de los años santos? Muchos vecinos de este callejón que sube de la rúa de San Pedro aún se lo preguntan. Dos de los expertos en la zona se pronuncian
El abuelo de Eloy abrió el negocio hace 30 años tras volver de la emigración. Ahora, las pizzas caseras de su nieto, hechas en horno de leña, atraen al lugar a gente de Santiago, Carral o, incluso, Salvaterra
Admite sentirse querida en el IES Antonio Fraguas de Santiago, donde lleva dando clase desde 1988 y en el que este verano se jubila. «Yo aprendí a contar de niña, en mi casa. Nací en un molino», desvela la profesora compostelana
Algunos de estos locales, también ultramarinos o estancos, lamentan que «teñen os días contados» por la despoblación, a pesar de que para muchos vecinos son el único punto de reunión
Daniel Filgueira busca entretener y formar sobre cuestiones médicas en redes sociales. Sus directos en Twitch compartiendo horas de estudio son seguidos hasta por mil personas, entre ellos, opositores
«Se me encendió la bombilla cuando un peregrino de EE.UU. me dijo: ''La visita estuvo bien, pero me faltó algo''», aclara el historiador compostelano. «Este año publicaremos algo sobre una figura histórica de la Catedral», avanza ilusionado
Varios extrabajadores de la firma, cuyas naves se desmantelan en el polígono del Tambre, recuerdan por qué fue una referencia: «El día que cerró, decíamos: ''Allí se nos van 25, 30 o hasta 35 años''». «Algún día podíamos traballar ata 16 horas, pero estabamos a gusto; era unha empresa familiar», destacan
Pablo Jorge y Pablo Liñares dirigen la Taverna do Ensanche, el concurrido local de Santiago que cumple 30 años y que en octubre se alzó con un Solete de Barrio de la Guía Repsol. «Hay días de tanta gente que nosotros tenemos que ir a dar la vuelta por el comedor», destacan
Sonia García, de 21 años y trabajadora del Hostal dos Reis Católicos, se alzó esta semana con el trofeo al mejor cóctel con aguardiente de Galicia
Esta santiaguesa se dio a conocer al vender durante cuatro décadas en la Praza de Abastos. En su barrio gestionó durante muchos años un céntrico bar. Ante la proximidad de la Festa da Uña, durante la que llegó a preparar en un día 200, da las claves para cocinarlas