Pablo Jorge y Pablo Liñares dirigen la Taverna do Ensanche, el concurrido local de Santiago que cumple 30 años y que en octubre se alzó con un Solete de Barrio de la Guía Repsol. «Hay días de tanta gente que nosotros tenemos que ir a dar la vuelta por el comedor», destacan
Sonia García, de 21 años y trabajadora del Hostal dos Reis Católicos, se alzó esta semana con el trofeo al mejor cóctel con aguardiente de Galicia
Esta santiaguesa se dio a conocer al vender durante cuatro décadas en la Praza de Abastos. En su barrio gestionó durante muchos años un céntrico bar. Ante la proximidad de la Festa da Uña, durante la que llegó a preparar en un día 200, da las claves para cocinarlas
La santiaguesa es la fundadora y directora de Nanogap, una empresa de nanotecnología referente a nivel mundial. Este mes volvió a ser elegida entre las mujeres españolas más influyentes
Los agentes municipales estudian el vídeo que se hizo viral este lunes para saber también cuándo ocurrieron los hechos; los autores podrían enfrentarse a multas que superan los 6.000 euros
El italiano Francesco Rao abrió Oasis el 15 de marzo de 1983 en una rúa Nova de Abaixo que ya empezaba a desbordar estudiantes. Este miércoles su hijo celebra los 40 años del emblemático negocio
Son los arquitectos que firman rehabilitaciones como la de la escuela infantil de Santa Susana o la de la Casa do Taberneiro, en la rúa de San Pedro, donde tienen su estudio, Arrokabe. Este año lanzan un sistema de construcciones prefabricadas y consumo casi nulo: «Tenemos a gente esperando»
El negocio familiar, Exclusivas Varela, lideró desde Santiago el mercado de la distribución de gominolas con naves en Galicia y Portugal. En el 2009 él, con su establecimiento, también se propuso revolucionar el sector: «A diario nos dicen que nuestras golosinas saben como las de antes»
Estos siete picheleiros tiran del hilo histórico para mostrar con datos amplias sagas de compostelanos que siguen en la ciudad
Este pasado sábado, en su Festa do Entroido, más de 3.000 personas esperaron bajo el intenso frío hasta la madrugada para ver a la orquesta Olympus
Profesor de física teórica en la USC, sus charlas «online» sobre ciencia suman miles de seguidores, de entre 10 y 80 años. Nacido en Argentina, se asentó en Santiago hace casi 20 años: «La visita de Stephen Hawking aquí marcó mi trayectoria y mi vida aquí»
Verónica Ouro trabaja desde el 2016 en la firma de moda Riva, donde lleva la línea de ropa para adolescentes. Diseños suyos se pueden encontrar en países como Emiratos Árabes, Omán, Catar, Baréin o Arabia Saudí
Su comisión de festas suma catorce personas, de jubilados a jóvenes embarazadas. Este sábado, en la fiesta de carnaval, no quedó vecino sin participar. Para los próximos meses ya anuncian desde una fiesta de primavera a una pulpada o una sardiñada
Durante diez años fue la encargada de gestionar el día a día de la casa del presidente, trabajo al que llegó tras una intensa vida en la hostelería: «En el Bufón de Oro serví a Camilo José Cela o a Amancio Ortega»
Ambos actores compostelanos, hermanos en el premiado filme «As Bestas», estuvieron anoche en el preestreno de la segunda temporada de una serie. A continuación, se reencontraron con su gente en locales como La Flor o el pub Atlántico
Ocho amigos de la parroquia de Rarís vuelven a sorprender a sus vecinos con un disfraz en el que no falta ni el productor Bizarrap ni la bruja que la cantante orientó hacia la casa de su exsuegros
Por el boca a boca su estudio, Myka Deco, simultanea ya hasta 40 reformas. «Sorprendía que, dentro de Santiago, optase por abrirlo en el casco histórico, pero yo no dudé», destaca la interiorista
Cabañas Compostela, abiertas por Pablo Pensado, hijo de emigrantes gallegos, y su mujer, se une a una amplia lista de refugios ubicados en el entorno de Santiago, cuya demanda no deja de crecer, máxime en estos días
La comida casera que prepara en su restaurante familiar de Galeras, en Santiago, suma seguidores y halagos desde hace casi 40 años: «No esperaba el Solete de la Guía Repsol, aunque aquí hay cercanía, gran ambiente»
La vivienda, de más de 200 metros cuadrados, se encuentra en la segunda planta de un edificio con vistas a la Cidade da Cultura. Sus propietarios son un maltés y una compostelana. Él, de joven, prometió ir a buscarla a Santiago, y lo cumplió