Muere el jefe de cocina del Can Roca a los 46 años en un accidente de tráfico

La Voz

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Marti Artalejo

«Qué talento más descomunal. Nacido para cocinar», lamenta en redes sociales el chef y sumiller Josep Roca

25 nov 2023 . Actualizado a las 19:58 h.

El jefe de cocina del restaurante Can Roca de Gerona, Daniel Redondo, ha muerto a los 46 años en un accidente de tráfico este viernes. El chef y sumiller Josep Roca ha lamentado su muerte este sábado en una publicación en Instagram, en la que ha mandado su apoyo a familiares, amigos y conocidos.

Ha recordado que Redondo fue jefe de cocina de El Celler de Can Roca durante nueve años antes de marcharse a Brasil y fundar el restaurante Maní en São Paulo, «un restaurante de excelencia, de referencia». «Qué talento más descomunal. Nacido para cocinar. Una persona perseverante, apasionada y talentosa por la cocina», ha añadido.

El Servei Català de Trànsit (SCT) informó el viernes por la tarde de la muerte de un motorista en la autopista AP-7 a la altura de Salt (Gerona) tras un choque por alcance con un coche, cuyo conductor resultó ileso.