23 sep 2023
Cores-Nemeño dio la bienvenida al otoño a base de callos
¡Incluye álbum! Repasa en estas imágenes cómo fue la cita gastronómica pontecesana
TEMA
Gastronomía
Últimos artículos publicados
23 sep 2023
A Coruña estrena tapa de callos veganos este domingo en el restaurante A Pastar
El local de la calle Puerto Rico, 15, adaptará a versión vegana tapas míticas de la gastronomía española cada domingo
23 sep 2023
Ribeira Sacra, entre la fascinación de Burdeos y los tintos de chateo
La entrada de Algueira en La Place pone en la picota el modelo actual
23 sep 2023
David de la Riva, carnicero: «Alguien me hace tres pedidos por la red y es como si fuera un cliente de toda la vida»
El carnicero de Campomanes ha convertido internet en un escaparate para asentar su trabajo pegado a la tradición, que compagina con la innovación para el restaurante Monte de Xune Andrade
23 sep 2023
El restaurante de Mieres que triunfa a las bravas: tercer clasificado en un concurso internacional de la popular tapa
El TC 28 de la calle Teodoro Cuesta acaba de hacerse con el tercer puesto en el IV Concurso Internacional «Una de Bravas», con una original receta que apuesta por darle una vuelta «a una tapa tan clásica»
23 sep 2023
Abre la pizzería Grosso Napoletano en Santiago y ofrece un homenaje especial a la empanada gallega
La cadena inauguró el jueves su tercer restaurante en Galicia en el local del antiguo Zum Zum
23 sep 2023
La cocina ourensana aterriza en Estados Unidos
Los chefs Paco Gómez y Anxo Fernández se marchan una semana a Norteamérica, dónde elaborarán platos gallegos en diferentes restaurantes de la zona
23 sep 2023
El fin de la campaña turística provoca cierres y recortes en la hostelería de la Costa da Morte: «Non hai xente»
La desestacionalización sigue siendo uno de los principales retos para la zona. Nuevas iniciativas surgen en este sentido, buscando consolidarlas
23 sep 2023
22 sep 2023
Los blogueros gastronómicos se citan este fin de semana en Vilagarcía
El evento es una referencia entre los que se hacen en Galicia
22 sep 2023
La Deputación lleva la amplia oferta turística de la provincia por primera vez a Andalucía
Lo mejor de la gastronomía coruñesa será uno de los principales atractivos, desde hoy, en la feria de Granada
22 sep 2023
La Diputación lleva la amplia oferta turística de la provincia por primera vez a Andalucía
Lo mejor de la gastronomía coruñesa será uno de los principales atractivos, desde hoy, en la feria de Granada
21 sep 2023
Una iniciativa privada organiza un mercado de productos artesanales y gastronomía en el parque de San Lázaro de Ourense
La feria combina puestos de complementos hechos de cuero, de tela, joyas, garrapiñadas, cuchillos o mojitos con un espacio para los más pequeños
21 sep 2023
La buena gastronomía y la belleza natural, los grandes atractivos del Camiño por la ría de Muros-Noia
En estos meses de verano se registró un significativo incremento del número de veraneantes que escogieron esta ruta y aprovecharon para visitar la comarca
20 sep 2023
Gordon Ramsay prueba en Compostela los licores gallegos en un viaje con llamaradas y desnudos
El famoso chef alaba en un capítulo de la serie «Road Trip», rodado en España, la Praza de Abastos de Santiago: «Es magia»
20 sep 2023
Hacen un pedido de pizzas y dejan al repartidor sin cobrar
El afectado denunció a los residentes de un piso de la Gran Vía de Carballo
19 sep 2023
¿Acierta Tezanos esta vez con las tortillas? Los hosteleros de Santiago se mojan sobre el triunfo del «con cebolla» del CIS
Los gerentes de los templos compostelanos de la tortilla se pronuncian sobre la encuesta que zanja la eterna discusión sobre si este plato se prefiere con o sin cebolla
19 sep 2023
L de Lugo, la feria para presumir de los alimentos de calidad
La asociación de distribuidores lucenses, con el apoyo de la Diputación, celebra los días 24 y 25 de septiembre un evento que sirve de escaparate de la gastronomía provincial
19 sep 2023
Representantes de trabajadores de las cafeterías del HUCA se plantan por dos despidos «claramente represivos»
Denuncian que dos profesionales de la cantina del hospital sufrieron «represalias» por denunciar en televisión la falta de medios a su disposición y la mala calidad de los alimentos que se ofrecen a «1.000 personas cada día, fácilmente»
18 sep 2023
Reabre el restaurante de Ourense que tuvo que cerrar por un incendio en su cocina
El Peregrinus volvió a abrir sus puertas y los clientes llenaron todas las mesas y volvieron a hacer cola