Muere en extrañas circunstancias el chef de un prestigioso restaurante neoyorquino
Andrea Zamperoni, de 33 años, era jefe de cocina en el Cipriani Dolci de Gran Central Station,
La Voz de Asturias
Javier Rodríguez: «Quizás recuperemos el concurso de la empanada otro año»
«La cultura gallega tiene que ser la referencia de la romería de Santa Margarita»
La Voz de Asturias
LUIS BUSTO
A. A.
La Galiciana celebra su primer aniversario pensando en el futuro
En enero ampliará su oferta gastronómica con un local de comida mexicana
La Voz de Asturias
Lara Lema
S. L.
El restaurante de un asturiano será sede de la Liga en Nueva York
Las pantallas del establecimiento emitirán todos los partidos de fútbol de la competición española
La Voz de Asturias
Combarro ya vive su Festa do Mar
Poio acoge hasta el domingo una cita ineludible con la gastronomía y la música
La Voz de Asturias
Demolido el restaurante del albanés que atacó violentamente a la familia del fundador de ONO
La familia Kokëdhima no ha prestado resistencia durante la demolición
La Voz de Asturias
No solo de cocido vive el grelo
El consumo de la verdura fuera de las elaboraciones tradicionales empieza a extenderse, aunque lentamente
La Voz de Asturias
X.M.PALACIOS
ÁNGEL CAMPOS
Se dispara la cifra de restaurantes que se suman a la moda vegana en A Mariña
Cada vez más negocios se promocionan en la Red incluyendo en su carta este tipo de platos
La Voz de Asturias
lucía rey
Un intoxicado por humo en el incendio de un restaurante en Tapia
Los bomberos controlaron en apenas media hora el fuego, que afectó a la parrilla del establecimiento situado en el puerto
La Voz de Asturias
La generosidad
La Voz de Asturias
Manuel Couce
55 pasos, cocina de producto y contrates
La libertad en los fogones y los productos del día permiten elaborar una carta que cambia a diario
La Voz de Asturias
Tamara Rivas
La provincia, vista desde un automóvil clásico
Xunqueira de Ambía organizó la cuarta ruta Monasterios y Castillos, en la que participan más de sesenta vehículos de entre 1900 y 1969
La Voz de Asturias
SANTI M. AMIL
Las cigalas de Boedo se piden desde el móvil
Este culto gastronómico vuelve un año más, cargado con el mejor marisco de la provincia
La Voz de Asturias
Maruja Campoviejo
Méndez Núñez se viste de feria
Orfebrería, textil, gastronomía, moda y complementos, a la venta en los jardines hasta el día 31
La Voz de Asturias
LUIS BUSTO
A. A.
Miguel Liboreiro: «Presumimos de que o 95 % dos nosos produtos son galegos»
O Tobo do Lobo, restaurante del que es chef, fusiona lo tradicional con la innovación gastronómica
La Voz de Asturias
Lara Lema
i. c.
Un nuevo estilo de vida
La urbanización Finca de Xaz, en Oleiros, es un residencial con viviendas exclusivas en el seno de un moderno complejo privado con casa club, pistas deportivas, piscinas y en un entorno natural único
La Voz de Asturias
CATERINA DEVESA
Ratones, moscas y suciedad en un restaurante con estrella Michelin
Tim Ho Wan es un referente en comida asiática y ha tenido que clausurar su establecimiento de Nueva York por incumplir las normas sanitarias
La Voz de Asturias
Álvaro Rodríguez: «O moreno cólloo cando boto carbón ao forno, pero logo se me vai»
El chef muxián triunfa con su constante innovación sobre los productos de calidad de la Costa da Morte, aunque el día solo le deja hora y media para jugar con su hija
La Voz de Asturias
j. v. lado
El único restaurante con estrella Michelin de Ourense se renueva
Nova cierra sus puertas hasta principios de septiembre para una reforma integral
La Voz de Asturias
c. andaluz
¿Qué se comía realmente en la época medieval?
Crepes, helados, kebab... Esos son algunos de los productos que ofrecen los puestos de comida que pueblan las ferias medievales organizadas en distintos pueblos de Galicia. Pero ninguno de sus alimentos se corresponde con lo que se comía en el medievo. Entonces no había ni mojitos, ni gofres repletos de chocolate.
La Voz de Asturias
David Amores