Cinco bebés hospitalizados en España después de haber tomado leche de fórmula contaminada por la toxina cereulida

La Voz REDACCIÓN

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Los productos, que han sido retirados del mercado, provocaron cuadros de vómitos y problemas gastrointestinales a un total de ocho menores

09 feb 2026 . Actualizado a las 15:46 h.

Cinco bebés fueron hospitalizados en diciembre en España después de haber consumido leche de fórmula, «un producto potencialmente afectado» por la toxina cereulida.  Así lo recoge el boletín de alertas del Centro Europeo de Control de Enfermedades (ECDC). El informe explica que en total hubo ocho casos de pequeños que sufrieron vómitos, pero que «en ninguno de los casos sospechosos ha sido confirmado por un laboratorio». Es decir, los casos coinciden con el consumo de esos productos, pero la relación no ha podido ser probada. Esta información llega apenas tres días después de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informase de una nueva retirada de productos y lotes de leche de fórmula infantil de las marcas Almirón y Bledina, procedentes de Irlanda, ante la posible presencia de cereulida. La Aesan ampliaba la alerta del pasado 24 de enero, ya que el fabricante, Danone, decidió retirar de forma preventiva más productos. Fue la propia compañía la que comunicó la incidencia a las autoridades competentes en cumplimiento de la legislación para no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

El Centro Europeo de Control de Enfermedades apunta en el documento a que el pasado enero se retiraron varios productos de nutrición infantil tras haber detectado en los mismos «la toxina producida por el Bacillus cereus». «La cereulida es una toxina altamente termoestable capaz de causar náuseas y vómitos repentinos poco después de su ingestión», apuntan, al tiempo que añaden que los diferentes países afectados están realizando sus propias investigaciones. Bélgica es hasta el momento el único país que ha notificado muestras positivas y ha podido establecer una relación entre el consumo de los productos y los afectados. Los estudios están intentando determinar la «posible relación entre los lotes de fórmula retirados del mercado y los casos de enfermedades gastrointestinales en niños».

España notificó ocho casos en total. Pequeños que sufrieron vómitos y problemas gastrointestinales tras consumir esos productos afectados. Cinco de ellos fueron hospitalizados y posteriormente recibieron el alta, como ha confirmado el Ministerio de Sanidad a Efe. 

Con todo, el boletín del ECDC señala que podría haber más casos, pero tampoco ha habido conclusiones al respecto. «Aunque se recibieron notificaciones adicionales, no fue posible establecer una relación causal entre el cuadro clínico y el consumo de los lotes afectados», dice el Centro Europeo de Control de Enfermedades.

«Los productos retirados han tenido una amplia distribución en la UE y otros países; por lo tanto, la probabilidad de exposición a un lote de fórmula contaminada es de moderada a alta para los lactantes que la consumen», aseguran en el documento.

Bélgica ha informado de cinco bebés que dieron positivo según muestras clínicas y los cinco habían consumido la fórmula infantil retirada del mercado y todos ellos experimentaron resultados clínicos favorables.

Otros países que han notificado casos sospechosos son Dinamarca, que no especifica el número de afectados, Francia (once bebés hospitalizados) y Reino Unido (36 casos de síntomas gastrointestinales tras el consumo de los lotes implicados).

 Los efectos

El ECDC apunta a que el impacto de la toxina, a pesar de que los productos se comercializaron en varios países es «de bajo a moderado» y que depende de la edad de los niños. «Los neonatos y los bebés menores de seis meses pueden ser más propensos a desarrollar síntomas y son más sensibles a la deshidratación, las anomalías electrolíticas». Añade además que, al haber sido identificados y retirados los productos contaminados, la probabilidad de exposición y, por lo tanto de riesgo, se está reduciendo. 

Los análisis realizados hasta el moment han identificado que el ingrediente contaminado es el aceite de ácido araquidónico (ARA), que es un suplemento de omega 6.

Los productos

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido en las últimas semanas varias alertas por la posible presencia de la toxina, lo que ha provocado la lotes de leche de fórmula de distintas marcas.

Los últimos retirados fueron la leche de fórmula Almirón Advance 1, que caduca el 9 de noviembre del 2026 y tiene 400 gramos de peso, y otros de la misma marca que vencen el 8 de julio del 2026, el 22 de julio del 2026, el 30 de octubre del 2026 y el 3 de diciembre del 2026, en estos casos con un peso de 800 gramos. También se han retirado botes de Almirón Advance 2 (con vencimiento el 13/07/2026, 31/08/2026, 18/09/2026, 27/10/2026, 28/10/2026, 21/11/2026 y 18/12/2026, de 800 gramos); Almirón Advance 1 (caja de 1,2 kilos que caduca el 5/12/2026); y Almirón Advance 2 (caja de 1,2 kilos que vence el 9/08/2026, 25/11/2026 y 20/01/2027).

Otros productos afectados son Almirón Profutura 1 (botes de 800 gramos con las fechas de caducidad 28/12/2026, 15/04/2027, 14/05/2027, 13/06/2027, 19/08/2027 y 13/09/2027); Almirón Profutura 2 (botes de 800 gramos con las fechas de vencimiento 28/12/2026, 11/01/2027, 10/05/2027, 13/06/2027 y 11/07/2027); Almirón Profutura 2 ( sobres que caducan el 12/07/2026 y el 21/08/2026); Almirón AR2 (botes que vencen el 3/10/2026 y el 2/11/2026); y Bledina 1 (botes con fecha de caducidad 3/11/2026 y 9/12/2026).